De la responsabilité sociétale d’une exploitation agricole à la mesure de sa performance globale
Cet article analyse comment le concept de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) a été décliné en agriculture au plan théorique et dans sa mesure. L’analyse des courants de pensée de la RSE (américain et européen) ainsi que des concepts associés pour sa mesure, performance globale versus per...
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| Auteurs principaux: | , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Économie et Institutions
2016
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |