La banane à Mindanao (Philippines) : du front pionnier à la post-plantation

Depuis une vingtaine d’années, les Philippines figurent parmi les premiers producteurs de bananes dans le monde. En 2018, plus de 80 % de la production du pays, destinés majoritairement à l’exportation, étaient réalisés à Mindanao, dans des plantations de taille variée. L’Asie est la première régio...

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Dans:URI:https://journals.openedition.org/echogeo,
Auteur principal: Guéguen, Catherine
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: EchoGéo 2025
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Description
Résumé:Depuis une vingtaine d’années, les Philippines figurent parmi les premiers producteurs de bananes dans le monde. En 2018, plus de 80 % de la production du pays, destinés majoritairement à l’exportation, étaient réalisés à Mindanao, dans des plantations de taille variée. L’Asie est la première région productrice de bananes dans le monde, avec environ 72 millions de tonnes en 2023, alors qu’elle ne produisait que 6,3 millions de tonnes en 1961 (FAO, 2025). La production philippine, après avoir...