Mutations récentes, dynamiques actuelles et perspectives de transition des territoires ruraux périurbains en Tunisie
Douze ans après la « Révolution de Jasmin », la Tunisie traverse une profonde crise économique qui touche plus particulièrement ses territoires ruraux. Alors que le pays se doit de promouvoir un autre modèle agricole afin de répondre aux aspirations populaires en matière d’emploi rural et de product...
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| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/echogeo, |
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| Auteurs principaux: | , , |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
EchoGéo
2024
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| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Résumé: | Douze ans après la « Révolution de Jasmin », la Tunisie traverse une profonde crise économique qui touche plus particulièrement ses territoires ruraux. Alors que le pays se doit de promouvoir un autre modèle agricole afin de répondre aux aspirations populaires en matière d’emploi rural et de production alimentaire, le présent article propose d’évaluer les perspectives de transition des territoires ruraux périurbains où se jouent plus particulièrement l’intégration économique des agriculteurs familiaux et l’organisation des réseaux d’approvisionnement alimentaires des grandes villes tunisiennes. Pour cela, il s’appuie sur les résultats d’un travail de terrain conduit à Mahrès, dans la périphérie de Sfax, la deuxième ville du pays, où des entretiens ont été réalisés auprès des agents des services agricoles et des agriculteurs. En analysant leurs discours, cet article met en évidence les contraintes qui pèsent sur les petites exploitations, et met en évidence plusieurs facteurs limitant la mise en œuvre d’un processus de transition territoriale devant reposer sur la réorganisation des agriculteurs pour la mise en œuvre de pratiques agricoles durables et la satisfaction des demandes alimentaires. |
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