Du champignon au médicament : regards croisés sur les régimes logistiques
- Rémi de Bercegol et Lucie Dejouhanet (RdB & LD). Mathieu Quet, nous vous proposons en préambule de vous présenter à nos lecteurs, principalement géographes, comme un chercheur résolument engagé sur le terrain. Vous êtes un sociologue qui gardez une prédilection pour des terrains très approfon...
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| In: | URI:https://journals.openedition.org/echogeo, |
|---|---|
| Main Authors: | Quet, Mathieu, de Bercegol, Rémi, Dejouhanet, Lucie |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Language: | Français |
| Published: |
EchoGéo
2024
|
| Online Access: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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