À prendre ou à laisser ?
La pratique de la récupération alimentaire en milieu urbain (ou « freeganisme ») est l’occasion d’interactions et d’échanges avec les passants, les commerçants, les travailleurs des déchets ou les récupérateurs. Portant un regard autoethnographique sur six années de pratique régulière de la récupéra...
Enregistré dans:
| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/echogeo, |
|---|---|
| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
EchoGéo
2024
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |