Le café d’Éthiopie et ses territoires : de la géographie au commerce

Depuis quelques années, Jacques Chambrillon a développé une activité d’importation de café vert du Wallaga, un territoire situé à l’Ouest de l’Éthiopie connue comme pour être un des berceaux mondiaux du café arabica. Après avoir créé sa propre société en 2007, Anbassa, ce jeune chef d’entreprise a...

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Auteur principal: Bridonneau, Marie
Format: Article ou chapitre numérique
Publié: EchoGéo 2024
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