Des fours à pierres chauffées du premier âge du Fer sur le site de Bastide Neuve III à Velaux (Bouches-du-Rhône)
Dans le cadre du projet d'aménagement de la déviation du village de La-Fare-les-Oliviers, et suite à un diagnostic archéologique préalable au lieu-dit Bastide Neuve III sur la commune de Velaux dans les Bouches-du-Rhône, une opération de fouille préventive a été réalisée fin 2009, sur une surfa...
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| Xuất bản năm: | URI:https://journals.openedition.org/dam, |
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| Những tác giả chính: | , , |
| Định dạng: | Article ou chapitre numérique |
| Ngôn ngữ: | Français |
| Được phát hành: |
Documents d’archéologie méridionale
2021
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| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Tóm tắt: | Dans le cadre du projet d'aménagement de la déviation du village de La-Fare-les-Oliviers, et suite à un diagnostic archéologique préalable au lieu-dit Bastide Neuve III sur la commune de Velaux dans les Bouches-du-Rhône, une opération de fouille préventive a été réalisée fin 2009, sur une surface de 1000 m2. La prescription donnait pour objectif de caractériser précisément un alignement de deux structures de type four à pierres chauffées apparu durant la phase d’évaluation. C’est l’étude de l’une de ces structures, datée du premier âge du Fer, qui est présentée ici. En dehors de l’approche morphologique, les analyses ont porté sur deux aspects visant à caractériser le fonctionnement de ce four : l’anthracologie et la recherche de graisses sur des galets composant son comblement supérieur. Dans un second temps, l’article propose de dresser un bilan comparatif des connaissances sur ce type de structures de cuisson et une interprétation de son contexte. |
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