Coquillages et coquilles au château de Versailles aux xviie et xviiie siècles : entre repas et rocailles de fontaines
L’étude des coquilles découvertes lors des fouilles archéologiques de Versailles a permis de mettre en évidence l’arrivée de ces mollusques marins sous deux formes aux XVIIe et XVIIIe siècles : celle de l’animal vivant et celle de la coquille dépourvue de la chair de l’animal. L’analyse des huîtres...
Uloženo v:
| Vydáno v: | URI:https://journals.openedition.org/crcv, |
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| Hlavní autor: | |
| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Bulletin du Centre de recherche du château de Versailles
2017
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| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |