Histoires de vie, trajectoire du riz : le cas ougandais

Aujourd’hui, le riz est devenu une céréale stratégique d’importance majeure pour la sécurité alimentaire de nombreux pays dans le monde. En Ouganda, son introduction et son adoption ont été rythmées par des dynamiques de coopération, de conflits et de reconstruction. Deux fonctionnaires ougandais so...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/com,
Autor Principal: Torretti, Charlotte
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado: Les Cahiers d’Outre-Mer 2018
Sujets:
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
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