Histoires de vie, trajectoire du riz : le cas ougandais

Aujourd’hui, le riz est devenu une céréale stratégique d’importance majeure pour la sécurité alimentaire de nombreux pays dans le monde. En Ouganda, son introduction et son adoption ont été rythmées par des dynamiques de coopération, de conflits et de reconstruction. Deux fonctionnaires ougandais so...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a:URI:https://journals.openedition.org/com,
Autor principal: Torretti, Charlotte
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: Les Cahiers d’Outre-Mer 2018
Matèries:
Accés en línia:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/com.8070
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/com/8070