Le jardin créole de Martinique, re-con-naissance d’un système cultural marginalisé ?
Qu’en 2012 l’INRA consacre le jardin créole comme modèle agroécologique, témoigne d’un glissement notoire des représentations dédiées à un système cultural que l’histoire des Antilles françaises n’a eu de cesse de reléguer au rang de sous-agriculture. Les observateurs, depuis la deuxième moitié du...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Les Cahiers d’Outre-Mer
2017
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