Le maraîchage intensif irrigué dans les hautes vallées andines vénézuéliennes : quelle remise en question ?

Pendant la seconde moitié du xxe siècle, l’explosion de la demande urbaine en produits maraîchers a fortement renforcé l’activité agricole des hautes vallées andines vénézuéliennes, valorisant ainsi le potentiel de production en produits tempérés du milieu montagnard tropical. Cette évolution agrico...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/com,
Autores principales: Angeliaume-Descamps, Alexandra, Oballos, Jajaira
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Les Cahiers d’Outre-Mer 2012
Materias:
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
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