Le Chili, un vignoble à la conquête du monde

Le vignoble chilien fait parti de ces vignobles du Nouveau Monde qui bouleversent la nouvelle planète des vins. Son essor, assis sur la vente de vins de cépage, s’appuie sur une longue tradition vitivinicole. Des éléments novateurs apparaissent toutefois.

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Detalles Bibliográficos
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Autor principal: Schirmer, Raphaël
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Les Cahiers d’Outre-Mer 2008
Materias:
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Le Chili, un vignoble à la conquête du monde
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