Immigrants métallurgistes français et viti-viniculture moderne à Mendoza et San Juan, Argentine (1885-1930)

Immigrants métallurgistes français et viti-viniculture moderne à Mendoza et San Juan, Argentine (1885-1930)

L’étude trace un panorama sur le rôle accompli par un groupe, réduit mais actif, d’immigrants métallurgistes français, aux origines du modèle vitivinicole de Mendoza et San Juan, deux provinces situées au Centre-Ouest du pays et qui constituent la région fondamentale vitivinicole argentine. Le cadre...

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書誌詳細
出版年:URI:https://journals.openedition.org/com,
第一著者: Pérez Romagnoli, Eduardo
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: Les Cahiers d’Outre-Mer 2010
主題:
Argentine
Mendoza
French
inmigrant
metallurgy
industrialization
viniculture
Région de Mendoza
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Français
métallurgie
industrialisation
vitiviniculture
オンライン･アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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Pérez Romagnoli, Eduardo
Immigrants métallurgistes français et viti-viniculture moderne à Mendoza et San Juan, Argentine (1885-1930)
description L’étude trace un panorama sur le rôle accompli par un groupe, réduit mais actif, d’immigrants métallurgistes français, aux origines du modèle vitivinicole de Mendoza et San Juan, deux provinces situées au Centre-Ouest du pays et qui constituent la région fondamentale vitivinicole argentine. Le cadre temporel correspond à la période 1885-1930, c’est-à-dire entre la connexion ferroviaire de ces deux provinces avec Buenos Aires et la grande crise de 1930. On essaie d’identifier les fondateurs et les propriétaires des ateliers réparateurs et producteurs d’équipements agricoles pour les bodegas et distilleries industrielles, et aussi de montrer quelques traits de leur activité. Le travail repose sur des enquêtes réalisées par l’auteur auprès d’informateurs qualifiés, et tout particulièrement les descendants des fondateurs et propriétaires de certains ateliers. Les sources existantes ont également été consultées dans des archives et bibliothèques provinciales et nationales de Mendoza, San Juan et Buenos Aires.
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