Sainte Agathe, les femmes et le chocolat
À San Juan de Plan, village des Hautes-Pyrénées espagnoles, le jour de la Sainte-Agathe, trois générations féminines s’affairent autour d’une préparation culinaire : el chocolate, le chocolat. Quelle relation peut-on établir entre la sainte aux seins coupés, les femmes, qui en Espagne lui vouent un...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Clio. Femmes, Genre, Histoire
2006
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