L’animal-machine. Élevage industriel et biotechnologies
Introduite par Descartes, la métaphore de l’animal-machine lui a largement survécu, à lui et à sa philosophie. C’est qu’il s’agit d’un modèle technique, qui ne dit pas ce que sont les animaux (tout le monde sait que ce ne sont pas des machines), mais comment les envisager (c’est un modèle heuristiqu...
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| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/chrhc, |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
Cahiers d’histoire. Revue d’histoire critique
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumario: | Introduite par Descartes, la métaphore de l’animal-machine lui a largement survécu, à lui et à sa philosophie. C’est qu’il s’agit d’un modèle technique, qui ne dit pas ce que sont les animaux (tout le monde sait que ce ne sont pas des machines), mais comment les envisager (c’est un modèle heuristique) si l’on veut en obtenir certains résultats (c’est un modèle prescriptif). Il a donc été d’autant plus utilisé que l’instrumentalisation des animaux d’élevage, à des fins productivistes, se renforçait du 19e au 21e siècle. En prenant comme fil conducteur la référence à l’animal-machine, nous suivons les étapes de la mainmise technique sur l’animal, de la zootechnie des 19e et 20e siècles (l’animal comme machine à produire) aux ambitions des biotechnologies du 21e siècle (la fabrication de l’animal). Ce type de traitement des animaux, qui est une façon de les nier dans leur réalité d’êtres vivants et sensibles, a continument provoqué une critique éthique qui visait d’autres rapports entre les hommes et les animaux. |
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