Introduction : Qu’est-ce que travailler les animaux pour les rendre domestiques ?

Le tournant épistémologique des années 1970-1980 a contribué à entraîner tous les vivants dans une nouvelle forme de représentation du monde et de leurs relations à l’environnement. Le mouvement de contestation de la jeunesse mondiale, commencé la décennie précédente, avait fait exploser les cadres...

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Библиографические подробности
Опубликовано в: :URI:https://journals.openedition.org/chrhc,
Главные авторы: Piazzesi, Benedetta, Serna, Pierre
Формат: Article ou chapitre numérique
Язык:Français
Опубликовано: Cahiers d’histoire. Revue d’histoire critique 2022
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