Thierry FILLAUT, Véronique NAHOUM-GRAPPE et Myriam TSIKOUNAS, Histoire et alcool, coll. Logiques sociales, Paris, L'Harmattan, 1999, 220 p.

Thierry FILLAUT, Véronique NAHOUM-GRAPPE et Myriam TSIKOUNAS, Histoire et alcool, coll. Logiques sociales, Paris, L'Harmattan, 1999, 220 p.

Trois historiens unissent leurs compétences pour analyser ce vieil ami qui nous fait du bien et nous veut parfois du mal : l'alcool. 50 pages (près d'un quart de l'ouvrage) d'annexes, de sources et de bibliographie donnent d'avance envie de poursuivre la recherche.Véronique...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:URI:https://journals.openedition.org/ch,
1. autor: Nourrisson, Didier
Format: Article ou chapitre numérique
Język:Français
Wydane: Cahiers d’histoire 2009
Dostęp online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
id openedition-oai:revues.org:ch_216
record_format openedition
spelling openedition-oai:revues.org:ch_216 https://doi.org/10.4000/ch.216 urn:doi:10.4000/ch.216 fr https://journals.openedition.org/ch/216 2009-05-13T02:00:00Z info:eu-repo/semantics/openAccess review info:eu-repo/semantics/review urn:handle:20.500.13089/dthx All rights reserved Thierry FILLAUT, Véronique NAHOUM-GRAPPE et Myriam TSIKOUNAS, Histoire et alcool, coll. Logiques sociales, Paris, L'Harmattan, 1999, 220 p. Trois historiens unissent leurs compétences pour analyser ce vieil ami qui nous fait du bien et nous veut parfois du mal : l'alcool. 50 pages (près d'un quart de l'ouvrage) d'annexes, de sources et de bibliographie donnent d'avance envie de poursuivre la recherche.Véronique Nahoum-Grappe, dans un gros article, présente la pensée sociale sur le boire d'Ancien Régime. Les conduites du corps, particulièrement le boire et le manger, se sont peu à peu inscrites dans des réflexions non médicales :... Cahiers d’histoire Comité historique du Centre-Est info:eu-repo/semantics/reference/issn/1777-5264 info:eu-repo/semantics/reference/issn/0008-008X URI:https://journals.openedition.org/ch Nourrisson, Didier
collection OpenEdition Journal
language Français
format Article ou chapitre numérique
building 0/Bibliothèque numérique/
1/Bibliothèque numérique/OpenEdition Journals/
description Trois historiens unissent leurs compétences pour analyser ce vieil ami qui nous fait du bien et nous veut parfois du mal : l'alcool. 50 pages (près d'un quart de l'ouvrage) d'annexes, de sources et de bibliographie donnent d'avance envie de poursuivre la recherche.Véronique Nahoum-Grappe, dans un gros article, présente la pensée sociale sur le boire d'Ancien Régime. Les conduites du corps, particulièrement le boire et le manger, se sont peu à peu inscrites dans des réflexions non médicales :...
author Nourrisson, Didier
spellingShingle Nourrisson, Didier
Thierry FILLAUT, Véronique NAHOUM-GRAPPE et Myriam TSIKOUNAS, Histoire et alcool, coll. Logiques sociales, Paris, L'Harmattan, 1999, 220 p.
author_facet Nourrisson, Didier
author_sort Nourrisson, Didier
title Thierry FILLAUT, Véronique NAHOUM-GRAPPE et Myriam TSIKOUNAS, Histoire et alcool, coll. Logiques sociales, Paris, L'Harmattan, 1999, 220 p.
title_short Thierry FILLAUT, Véronique NAHOUM-GRAPPE et Myriam TSIKOUNAS, Histoire et alcool, coll. Logiques sociales, Paris, L'Harmattan, 1999, 220 p.
title_full Thierry FILLAUT, Véronique NAHOUM-GRAPPE et Myriam TSIKOUNAS, Histoire et alcool, coll. Logiques sociales, Paris, L'Harmattan, 1999, 220 p.
title_fullStr Thierry FILLAUT, Véronique NAHOUM-GRAPPE et Myriam TSIKOUNAS, Histoire et alcool, coll. Logiques sociales, Paris, L'Harmattan, 1999, 220 p.
title_full_unstemmed Thierry FILLAUT, Véronique NAHOUM-GRAPPE et Myriam TSIKOUNAS, Histoire et alcool, coll. Logiques sociales, Paris, L'Harmattan, 1999, 220 p.
title_sort thierry fillaut, véronique nahoum-grappe et myriam tsikounas, histoire et alcool, coll. logiques sociales, paris, l'harmattan, 1999, 220 p.
publisher Cahiers d’histoire
publishDate 2009
container_title URI:https://journals.openedition.org/ch
url https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/ch.216
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/ch/216
_version_ 1877244406254272512

Podobne zapisy