Pompéi, Pistrina
La quatrième campagne du projet « Pistrina : étude des boulangeries de l’Italie romaine » s’est déroulée à Pompéi du 17 juin au 23 juillet 2011. Dans la continuité de nos travaux antérieurs, deux des trente-six boulangeries ont été l’objet de sondages cette année. En complément de ces fouilles, des...
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| Τόπος έκδοσης: | URI:https://journals.openedition.org/cefr, |
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| Κύριοι συγγραφείς: | , , , , , |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Article ou chapitre numérique |
| Γλώσσα: | Français |
| Έκδοση: |
Chronique des activités archéologiques de l’École française de Rome
2014
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Περίληψη: | La quatrième campagne du projet « Pistrina : étude des boulangeries de l’Italie romaine » s’est déroulée à Pompéi du 17 juin au 23 juillet 2011. Dans la continuité de nos travaux antérieurs, deux des trente-six boulangeries ont été l’objet de sondages cette année. En complément de ces fouilles, des nettoyages ponctuels, visant à compléter les relevés topographiques et le catalogage des aménagements pertinents à la production du pain, ont été menés dans deux boulangeries. Les résultats sont p... |
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