Responsabilités
Nul ne peut aujourd’hui contester le lien qui existe entre nutrition et santé, sauf à ignorer l’état des connaissances scientifiques. Ce lien a été mis en évidence par différentes recherches et études, actuellement complétées par d’autres afin d’en connaître toute l’étendue. La nutrition constitue...
محفوظ في:
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| اللغة: | Français |
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Cahiers Droit, Sciences & Technologies
2024
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| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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Nul ne peut aujourd’hui contester le lien qui existe entre nutrition et santé, sauf à ignorer l’état des connaissances scientifiques. Ce lien a été mis en évidence par différentes recherches et études, actuellement complétées par d’autres afin d’en connaître toute l’étendue. La nutrition constitue l’un des déterminants de la santé, c’est-à-dire un facteur qui influence l’état de cette dernière. Pour certaines maladies, elle constitue ce que l’on appelle un facteur de risque modifiable, par o... |
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