Les particularismes de la grande distribution en Espagne : comment l’enseigne Mercadona est-elle devenue leader du marché depuis 2010 jusqu’à nos jours ?
Comprendre les spécificités de la grande distribution espagnole suppose d’étudier les grandes étapes qui ont scandé son évolution et d’identifier l’histoire des entreprises de ce secteur, les évolutions sociales du pays, le rôle de l’État et des Autonomies espagnoles dans la gestion du cadre règleme...
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| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/ccec, |
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| Autor principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Cahiers de civilisation espagnole contemporaine (de 1808 au temps présent)
2020
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | Comprendre les spécificités de la grande distribution espagnole suppose d’étudier les grandes étapes qui ont scandé son évolution et d’identifier l’histoire des entreprises de ce secteur, les évolutions sociales du pays, le rôle de l’État et des Autonomies espagnoles dans la gestion du cadre règlementaire du commerce de détail. Cet article démontrera ainsi comment s’est opérée, récemment, une convergence des formats commerciaux dans la vente au détail en Espagne. Le consommateur espagnol montre, en effet, sa préférence pour le supermarché au sein d’un secteur atomisé où l’enseigne commerciale, Mercadona, est devenue le leader incontesté de la distribution alimentaire depuis 2010. Cette croissance du distributeur repose sur des facteurs conjoncturels mais également sur une relation distributeur-fournisseur qu’il convient d’expliciter afin de mesurer les fondements de la réussite de ce modèle économique propre au contexte espagnol. |
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