L’ananas, de royal à anonyme
L’ananas, plante originaire principalement du Brésil, est domestiqué par les Amérindiens qui le diffusent dans leur espace tropical. Découvert par les Européens au XVIe siècle, les Portugais le dispersent au long de la route maritime de l’Extrême-Orient. Cette dispersion rapide dans le monde tropica...
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| Publicado no: | URI:https://journals.openedition.org/bresils, |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Brésil(s)
2025
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Resumo: | L’ananas, plante originaire principalement du Brésil, est domestiqué par les Amérindiens qui le diffusent dans leur espace tropical. Découvert par les Européens au XVIe siècle, les Portugais le dispersent au long de la route maritime de l’Extrême-Orient. Cette dispersion rapide dans le monde tropical sera suivie d’une appropriation tant culturale que culturelle, y compris en Europe. Mais dès la fin du XIXe siècle, les politiques agronomiques coloniales, les évolutions technologiques et les pratiques de culture intensive modifient profondément la perception de l’ananas. |
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