Obésité, facteurs socio-démographiques et indicateurs de santé chez les personnes âgées à Marseille

L’objectif de cette étude est triple : (1) déterminer si les facteurs socio-démographiques que sont l’âge, le niveau d’éducation et le statut marital ont le même impact sur l’obésité chez les femmes et chez les hommes, âgés de 60 ans et plus ; (2) évaluer les associations entre d’une part l’obésité...

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書誌詳細
出版年:URI:https://journals.openedition.org/bmsap,
主要な著者: Macia, Enguerran, Chapuis-Lucciani, Nicole, Boëtsch, Gilles
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: Bulletins et mémoires de la société d’anthropologie de Paris 2011
主題:
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM
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要約:L’objectif de cette étude est triple : (1) déterminer si les facteurs socio-démographiques que sont l’âge, le niveau d’éducation et le statut marital ont le même impact sur l’obésité chez les femmes et chez les hommes, âgés de 60 ans et plus ; (2) évaluer les associations entre d’une part l’obésité et, d’autre part, l’auto-évaluation de la santé, les incapacités physiques et l’estime de soi ; (3) tester le rôle médiateur potentiel des maladies cardio-vasculaires et du diabète sur la relation entre obésité et auto-évaluation de la santé.Pour cela, 400 personnes âgées de 60 à 92 ans, vivant à Marseille, ont été interrogées. Ces rencontres individuelles comprenaient une prise de mesures anthropométriques et un entretien dirigé à l’aide d’un questionnaire (durée moyenne : 1h30).La prévalence de l’obésité dans notre échantillon de population est de 17 %, taux comparable à l’ensemble de la population française du même âge. Nos analyses ont permis de montrer que les corrélats de l’obésité sont fort différents entre les femmes et les hommes âgés. Chez les hommes, seul le statut marital est significativement associé à l’obésité alors que chez les femmes, l’âge, le niveau d’éducation, l’auto-évaluation de la santé et les incapacités physiques sont associés à l’obésité. Enfin, nous avons montré que la relation entre obésité et auto-évaluation de la santé (observée chez les femmes) est une association indirecte « médiée » par les maladies cardio-vasculaires.