Crioconservación de los recursos genéticos del cuy (Cavia porcellus): producción y congelación de embriones
El cuy (Cavia porcellus) es un animal emblemático de la diversidad genética de los animales domésticos de los Andes. Como tal, la conservación de la biodiversidad intraespecífica del cuy es primordial, tanto por ser una fuente de proteínas importante para los pobladores andinos como para conservar...
Zapisane w:
| Wydane w: | URI:https://journals.openedition.org/bifea, |
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| Główni autorzy: | , , , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Język: | Espagnol |
| Wydane: |
Bulletin de l’Institut français d’études andines
2014
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| Dostęp online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Streszczenie: | El cuy (Cavia porcellus) es un animal emblemático de la diversidad genética de los animales domésticos de los Andes. Como tal, la conservación de la biodiversidad intraespecífica del cuy es primordial, tanto por ser una fuente de proteínas importante para los pobladores andinos como para conservar la herencia simbólica del cuy, las prácticas culturales relacionadas con su crianza, como animal de consumo y en medicina tradicional. Por otro lado, los programas de selección llevados a cabo desd... |
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