La cave de la boulangerie VI 3, 3.27‑28 à Pompéi

La fouille de la cave située sous le four de la boulangerie VI 3, 3.27‑28 fait suite à sa mise en évidence et à son dégagement très superficiel en 2012. En effet, si l’entrée de la cave pourrait avoir été mentionnée dans l’une des premières descriptions de la boulangerie – rédigée par Fr. Mazois en...

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التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:URI:https://journals.openedition.org/baefe,
المؤلفون الرئيسيون: Monteix, Nicolas, Lepetz, Sébastien, Noûs, Camille
التنسيق: Article ou chapitre numérique
اللغة:Français
منشور في: Bulletin archéologique des Écoles françaises à l’étranger 2023
الوصول للمادة أونلاين:Accès Université d'Orléans et IFPM
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الوصف
الملخص:La fouille de la cave située sous le four de la boulangerie VI 3, 3.27‑28 fait suite à sa mise en évidence et à son dégagement très superficiel en 2012. En effet, si l’entrée de la cave pourrait avoir été mentionnée dans l’une des premières descriptions de la boulangerie – rédigée par Fr. Mazois en ces termes : « Sous le four est un réceptacle pour déposer la braise qu’on en tirait, et devant on a ménagé un petit caveau, fermé par une dalle de pierre, dans lequel on jetait la cendre » –, ell...