Jean Foyer, Aurélie Choné, Valérie Boisvert (dir.), Les esprits scientifiques. Savoirs et croyances dans les agricultures alternatives
L’objectif de cet ouvrage collectif est énoncé dès l’introduction : « rouvrir prudemment » le dossier des rapports entre savoirs légitimes et savoirs alternatifs en s’intéressant au cas concret contemporain des « agricultures alternatives ». Si le champ des agricultures non conventionnelles est en...
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| In: | URI:https://journals.openedition.org/assr, |
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| Main Author: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Language: | Français |
| Published: |
Archives de sciences sociales des religions
2024
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| Online Access: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Summary: | L’objectif de cet ouvrage collectif est énoncé dès l’introduction : « rouvrir prudemment » le dossier des rapports entre savoirs légitimes et savoirs alternatifs en s’intéressant au cas concret contemporain des « agricultures alternatives ». Si le champ des agricultures non conventionnelles est en plein essor, la littérature dans ce domaine – particulièrement en français – reste réduite, comme en témoignent les références bibliographiques des différents chapitres. Cette étude est donc un app... |
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