La « matrice catholique » des enquêtes de consommation à l’Institut national d’hygiène (1945-1964)

Les enquêtes de consommation initiées par l’Institut national d’hygiène (INH) sont adossées dès l’après-guerre à des positions critiques concernant les normes et les usages politiques des enquêtes précédemment réalisées. Ces critiques sont en particulier portées par Jean Trémolières, le directeur de...

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প্রকাশিত:URI:https://journals.openedition.org/assr,
প্রধান লেখক: Chessel, Marie-Emmanuelle, Depecker, Thomas, Favier, Anthony, Lhuissier, Anne, Macchi, Odile
বিন্যাস: Article ou chapitre numérique
ভাষা:Français
প্রকাশিত: Archives de sciences sociales des religions 2021
বিষয়গুলি:
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