Le monde paysan suisse face à l’ouverture des marchés. Craintes et réactions

La Suisse : un des marchés les plus ouverts au monde en matière de produits agricoles et alimentairesAvec un taux qui oscille entre 58% et 62% de ses besoins selon les années, la Suisse figure parmi les pays dont le taux d’autoapprovisionnement alimentaire est le plus bas de la planète, et dont le...

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Autore principale: Vuffray, Gérard
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Annuaire suisse de politique de développement 2012
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