Fabrice Guizard et Corinne Beck (dir.), Animal source d’énergie. Enquêtes dans l’Europe pré-industrielle
Cet excellent petit livre réunit les contributions présentées lors d’une journée d’étude organisée à l’université de Valenciennes en 2015 dans le cadre d’un cycle de séminaires sur l’histoire de l’énergie initié par le Réseau universitaire de chercheurs en histoire environnementale (RUCHE). Édité p...
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| 發表在: | URI:https://journals.openedition.org/artefact, |
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| 格式: | Article ou chapitre numérique |
| 語言: | Français |
| 出版: |
Artefact
2020
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