L'invention des pratiques dans l'agriculture. Vulgarisation et production locale de connaissance, par Jean‑Pierre Darré, Paris, Karthala, Collection "Hommes et Sociétés", 1996, ISBN : 2‑86537‑678‑8, 194 p.
L'ouvrage est le troisième de la série APAD, bien que ‑xième bourde karthalienne !‑ l'association ne soit pas mentionnée sur la jaquette du livre. Il s'attache à repérer les formes prises par ce que l'auteur appelle l'évolution de la "composition organique du travail&q...
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| প্রকাশিত: | URI:https://journals.openedition.org/apad, |
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| প্রধান লেখক: | |
| বিন্যাস: | Article ou chapitre numérique |
| ভাষা: | Français |
| প্রকাশিত: |
Bulletin de l’APAD
2007
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| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| সংক্ষিপ্ত: | L'ouvrage est le troisième de la série APAD, bien que ‑xième bourde karthalienne !‑ l'association ne soit pas mentionnée sur la jaquette du livre. Il s'attache à repérer les formes prises par ce que l'auteur appelle l'évolution de la "composition organique du travail", c'est‑à‑dire la part croissante prise dans le travail du groupe très professionnalisé des agriculteurs français par les activités de production de normes. Les agriculteurs et les éleveurs vivent les pressions constantes du dis... |
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