Intégration horticulture ‑ élevage dans les systèmes agricoles urbains de la zone des Niayes (Sénégal)
Les contre‑performances de l'agriculture rurale et le déficit alimentaire encouragent depuis plusieurs décennies le développement d'une activité agricole urbaine et péri urbaine dont les principaux domaines sont l'horticulture et l'élevage. La contribution de cette agriculture u...
Zapisane w:
| Wydane w: | URI:https://journals.openedition.org/apad, |
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| Główni autorzy: | , , , , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Język: | Français |
| Wydane: |
Bulletin de l’APAD
2006
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| Dostęp online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Streszczenie: | Les contre‑performances de l'agriculture rurale et le déficit alimentaire encouragent depuis plusieurs décennies le développement d'une activité agricole urbaine et péri urbaine dont les principaux domaines sont l'horticulture et l'élevage. La contribution de cette agriculture urbaine à l'approvisionnement des villes est mal connue au Sénégal. Les rares sources disponibles indiquent que Dakar a lui seul prend 40% de la demande totale de légumes du Sénégal et cette région couvre plus de 60 % ... |
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