Reading religion and consuming the past in the feast of Guadalupe

Les « fiestas » sont des événements symboliques reflétant la mémoire populaire de différents groupes sociaux. Les rituels qui accompagnent les « fiestas » invoquent le passé pour le réactualiser au présent. De ce fait, la « fiesta » est une arène trans-historique où l’histoire officielle peut être c...

Fuld beskrivelse

Enregistré dans:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:URI:https://journals.openedition.org/aof,
Auteurs principaux: Wessel, Adele, Jones, Andrew
Format: Article ou chapitre numérique
Sprog:Anglais
Udgivet: Anthropology of food 2006
Online adgang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Beskrivelse
Summary:Les « fiestas » sont des événements symboliques reflétant la mémoire populaire de différents groupes sociaux. Les rituels qui accompagnent les « fiestas » invoquent le passé pour le réactualiser au présent. De ce fait, la « fiesta » est une arène trans-historique où l’histoire officielle peut être contextualisée et donc contestée. La « fiesta » de Guadalupe est célébrée tous les décembre à Tortugas au Nouveau Mexique. La nourriture est centrale dans l’expression religieuse et l’identité communautaire de la « fiesta », elle renvoie dans sa traduction au jour de fête consacré à la Vierge de Guadalupe. Dans cet article, le repas servi dans la « Casa de Comida » sera utilisé comme un texte historique, comme une forme de communication ou de représentation de la communauté et de son histoire. Une attention particulière sera apportée à l’interdépendance des histoires des indigènes et des immigrants telles qu’elles s’expriment dans la consommation des repas, mais aussi à l’héritage du colonialisme inhérent à cette fête.