Nutriendo la sociabilidad en los mundos nahuas y teenek (Huasteca veracruzana, México)
Las ofrendas rituales realizadas en dos grupos indígenas vecinos, los teenek y nahuas de la Huasteca veracruzana (México), obedecen a priori a la misma lógica. Se presentan a los seres de la tierra para recuperar la salud. Sin embargo, las ofrendas teenek consisten en platillos abyectos (podridos, i...
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| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Autor principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Publicat: |
Anthropology of food
2014
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | Las ofrendas rituales realizadas en dos grupos indígenas vecinos, los teenek y nahuas de la Huasteca veracruzana (México), obedecen a priori a la misma lógica. Se presentan a los seres de la tierra para recuperar la salud. Sin embargo, las ofrendas teenek consisten en platillos abyectos (podridos, insípidos, crudos…) que se dejan a la naturaleza mientras las ofrendas nahuas están compuestas de manjares que se comparten en seguida entre humanos y seres ctónicos. El análisis espacial, social, lingüístico y alimenticio de las ofrendas permite resaltar las distintas lógicas que se encuentran atrás de la comida ritual teenek y nahua. Lógicas relacionadas a la sociabilidad sobrenatural pero también mundana que prevalece para cada grupo. Se entrevén así, a través de la comida ritual, la expresión de distintos modos de construcciones simbólicas de la relación colectiva a la alteridad social. |
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