Tensions, arrangements et ambivalences alimentaires dans le couple mixte

A partir d’une enquête effectuée en milieu urbain taiwanais auprès de neuf Français(e)s ayant migré à Taiwan et marié(e)s avec des Taiwanais(e)s, l’auteur propose de réfléchir à la question des pratiques alimentaires en situation de mixité conjugale. Il fait l’hypothèse que ces pratiques alimentaire...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Dans:URI:https://journals.openedition.org/aof,
Auteur principal: Yang, Fong-Ming
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Anthropology of food 2010
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

En ligne

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/aof.6566
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/aof/6566