Les consommateurs des produits maraîchers biologiques à Ouagadougou
L’emploi des intrants chimiques dans l’agriculture conventionnelle est une pratique observée dans les champs maraîchers de Ouagadougou. Cette situation est sans doute à l’origine de problèmes de santé liés aux mauvaises pratiques des producteurs. La prise de conscience des risques sanitaires a entra...
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Asıl Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Article ou chapitre numérique |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Anthropology of food
2023
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| Konular: | |
| Online Erişim: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |