De la chair imbibée de foi : la viande comme marqueur de la frontière entre chrétiens et musulmans en Éthiopie
Jamais en Éthiopie un chrétien et un musulman ne mangent de viande ensemble. Consommer de la viande qui n’a pas été consacrée à sa propre foi est appréhendé comme un acte hautement sacrilège équivalent à une apostasie. Cet interdit doit être compris dans une perspective comparative large sur les pra...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Anthropology of food
2006
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