L’« économie de la survie » à Ouagadougou (Burkina Faso). ONG et acteurs locaux dans la transformation agroalimentaire
Cet article s’appuie sur une enquête ethnographique réalisée au Burkina Faso, dans la ville de Ouagadougou, auprès des acteurs privés locaux de la transformation agroalimentaire. L’étude a révélé l’existence, dans ce domaine, d’un système largement soutenu par les acteurs de l’aide internationale qu...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Anthropologie & développement
2022
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