Histoire et archéologie de la civilisation médiévale

Françoise Piponnier, directrice d’études (*)Danièle Alexandre-Bidon, ingénieur d’étudesPerrine Mane, directrice de recherche au CNRSVignes, raisins et vins... dans l’Occident médiévalPendant l’année universitaire, le séminaire a porté sur la vigne et sur la viticulture, mais aussi la transformation...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/annuaire-ehess,
Autores principales: Piponnier, Françoise, Alexandre-Bidon, Danièle, Mane, Perrine
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Annuaire de l'EHESS 2015
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

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