Jean Leclant, André Vauchez et Maurice Sartre (éd.), Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l’Antiquité à la Renaissance
Pour sa 18e édition, le colloque annuel de la villa Kérylos (Beaulieu-sur-mer, du 4 au 6 octobre 2007) s’est tourné vers les pratiques et discours alimentaires en Méditerranée. Les actes publiés en 2008 rassemblent vingt-deux communications qui couvrent une période allant de l’Égypte pharaonique à...
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Anabases
2011
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |