Le vignoble de Buhl

Le vignoble de Buhl se situe dans la vallée de la Fecht, sur les territoires de l’abbaye de Murbach. Si les origines de son implantation sont obscures, on peut suivre l’histoire du vignoble, l’un des plus hauts d’Alsace, depuis la fin du Moyen Âge. Le cas de Buhl permet de suivre l’évolution d’un vi...

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Библиографические подробности
Опубликовано в: :URI:https://journals.openedition.org/alsace,
Главный автор: Chéray, Christian
Формат: Article ou chapitre numérique
Язык:Français
Опубликовано: Revue d’Alsace 2012
Предметы:
Online-ссылка:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Описание
Итог:Le vignoble de Buhl se situe dans la vallée de la Fecht, sur les territoires de l’abbaye de Murbach. Si les origines de son implantation sont obscures, on peut suivre l’histoire du vignoble, l’un des plus hauts d’Alsace, depuis la fin du Moyen Âge. Le cas de Buhl permet de suivre l’évolution d’un vignoble en fonction de l’évolution de la population du village qui, devenue ouvrière, continue à cultiver la vigne qui disparaît dans les années 1970. En 1993, cependant, on assiste à un retour de vignerons qui remettent des parcelles en culture.