Faire milieu : penser l’espace du travail et de sa transformation
L’objectif de cet article est de discuter des concepts de « milieu » et de « faire milieu » au regard des enjeux de la conduite d’un projet territorialisé de revalorisation de la cueillette du tilleul dans les Baronnies provençales. Nous appréhendons le milieu comme une expression de la normativité...
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| Auteurs principaux: | , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Activités
2021
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |