Manières de boire et sociabilité du vin en Andalus

Malgré la prohibition qui frappe les boissons alcoolisées dans l’Islam, la production et la consommation du vin se sont maintenues dans le monde arabo-musulman, en particulier dans la péninsule Ibérique. La documentation, plus ou moins abondante selon les milieux sociaux concernés, conduit à disting...

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In:URI:https://journals.openedition.org/acrh,
Main Author: Clément, François
Format: Article ou chapitre numérique
Published: L’Atelier du Centre de recherches historiques 2014
Subjects:
Online Access:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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