Introduction

Ce texte rend compte d’une des dimensions des travaux engagés sur l’accès à l’alimentation durable des familles et des personnes à petits budgets : celle de la non-effectivité du droit à l’alimentation en France. Ces réflexions en partie issue d’un séminaire de recherche débouchent sur la propositio...

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Auteurs principaux: Crespo, Geneviève, Riffault, Jacques
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2022
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