L’alcool au cœur de la ville
Cet article analyse la gestion municipale des débits de boissons et de la consommation d’alcool en public dans trois villes méditerranéennes pendant l’entre-deux-guerres : Marseille, Tunis et Naples. Il s’agit de cerner comment s’opère le contrôle social sur une question quotidienne et à l’échelle l...
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| 第一著者: | |
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| フォーマット: | Article ou chapitre numérique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
2020
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |