« Changer de système » : une analyse des transitions vers l'agriculture biologique à l'échelle des systèmes agri-alimentaires territoriaux

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Opis bibliograficzny
1. autor: Lamine, Claire
Format: Article ou chapitre numérique
Język:Français
Wydane: 2012
Dostęp online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-terrains-et-travaux-2012-1-page-139?lang=fr
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