Se comporter en évangéliste : modèles et règles de la culture alimentaire des Tsiganes nouvellement convertis
Cet article analyse certaines caractéristiques sociales et culturelles des Tsiganes portugais - les Ciganos -, plus précisément deux groupes du Nord du Portugal. Malgré les « transformations forcées » auxquelles ils ont été soumis, et certaines autres volontaires qu’ils ont traversées au cours de le...
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| 第一著者: | |
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| フォーマット: | Article ou chapitre numérique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
2007
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| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |