La diversification alimentaire de l'enfant : à la recherche du bon sens oublié

La diversification alimentaire est un moment important dans la vie de l’enfant et de ses parents. Pour s’y retrouver parmi tous les conseils contradictoires reçus, il faut peut-être commencer par se poser les bonnes questions : pourquoi diversifier ? Que veut-on transmettre à son enfant au travers d...

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Auteur principal: Baudin, Marie-Ange
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2015
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Description
Résumé:La diversification alimentaire est un moment important dans la vie de l’enfant et de ses parents. Pour s’y retrouver parmi tous les conseils contradictoires reçus, il faut peut-être commencer par se poser les bonnes questions : pourquoi diversifier ? Que veut-on transmettre à son enfant au travers de l’alimentation ? Et aller voir ce qui se fait ailleurs pour relativiser un peu les recommandations françaises. C’est en cela que la pédiatre hongroise Emmi Pikler, et la diversification menée par l’enfant selon Gill Rapley, exportée du Royaume-Uni aux Pays-Bas, nous ouvrent des horizons nouveaux sur la façon d’appréhender l’introduction de la nourriture solide dans l’alimentation des nourrissons. Et s’il suffisait de faire confiance à nos enfants ?