Gérer un flux au moyen d’un autre flux : du chef au manager de rayon
Cet article porte sur la façon dont les managers de rayon gèrent les flux dans les grandes surfaces alimentaires en France. Chargés d’encadrer les employés de rayon sous la direction du manager secteur et du directeur du magasin, les managers de rayon voient leur poste se transformer depuis une ving...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
2020
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| Teme: | |
| Online pristup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |