Controverses sur l’efficacité économique des agricultures familiales : indicateurs pour une comparaison rigoureuse avec d’autres agricultures

Malgré le relatif consensus établi sur les différentes vertus de l’agriculture familiale, notamment à l’occasion de la célébration de l’Année internationale de l’agriculture familiale, la comparaison de son efficacité économique avec celle des entreprises de grande taille aujourd’hui largement pro...

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Hoofdauteur: Cochet, Hubert
Formaat: Article ou chapitre numérique
Taal:Français
Gepubliceerd in: 2015
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