Vingt ans d'ouverture économique : l'avenir compromis de l'agriculture familiale au nord du Costa Rica

Le nord du Costa Rica a été colonisé au siècle dernier, permettant la création de grandes exploitations d'élevage extensif et l'installation de petits producteurs. Dans les années 1960 et 70, les politiques nationales ont été favorables à l'agriculture familiale. Cependant, dès les a...

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Κύριοι συγγραφείς: Faure, Guy, Samper, Mario
Μορφή: Article ou chapitre numérique
Γλώσσα:Français
Έκδοση: 2005
Διαθέσιμο Online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Περιγραφή
Περίληψη:Le nord du Costa Rica a été colonisé au siècle dernier, permettant la création de grandes exploitations d'élevage extensif et l'installation de petits producteurs. Dans les années 1960 et 70, les politiques nationales ont été favorables à l'agriculture familiale. Cependant, dès les années 1980, le retrait progressif de l'État et la libéralisation des échanges ont modifié profondément les conditions de la production agricole. Dans ce nouveau contexte, les exploitations familiales déploient des stratégies diversifiées pour se prémunir des risques ou pour profiter des nouvelles opportunités. Mais les marges de manœuvre se réduisent, questionnant le devenir de l'agriculture familiale.