Georges Vigarello, Les métamorphoses du gras. Histoire de l’obésité, Paris, Seuil, 2010
RésuméAlors que l’objet ‘ sport en guerre’ termine d’être défriché, l’étude qui suit se propose d’apporter un regard nouveau sur la période 1914-1918 et d’identifier la Grande Guerre comme un processus explicatif de nombreuses mutations subit par le sport français au début du XXe siècle. En l’occurr...
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2011
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| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |